neděle 27. dubna 2014

Sacharidové vlny

O sacharidových vlnách je toho na netu mraky. Především je to systém stravování, kteří v jeho nejdrsnější formě používají kulturisti před soutěžemi.
Asi už jste se s tím setkali, že jedí pak jen kuře-vejce-rýže-kuře-vejce-rýže. No vejce... spíš bílky :)

Studovala jsem sacharidové vlny několik dnů. Závěr byl, že to pro mne není.
1, Odmítám jíst monotónně
2, Odmítám, aby mi bylo blbě hlady
3, Nechci přestat kojit, takže ten metabolismus úplně zrychtovat nemůžu

Nakonec mne přesvědčil tenhle článek Jak využít cyklování sacharidů

 
Nebudu se tedy nijak rozepisovat o co přesně jde a jak si vlnění spočítat pro sebe. Vše se dá již na netu vyhledat.

Já jsem se vykašlala na veškeré doporučené (nudné) jídelníčky. Psala jsem si poctivě vše na www.kaloricketabulky.cz a dle toho kontrolovala příjem sacharidů.

K snídani vločky (Mixit vlastní směs) 30-40-50g podle množství sacharidů v daném dni. Vajíčka, kuře ryby, hodně, hodně zeleniny a přílohy jen při dnech se 160g nebo 200g. Svačiny: maliny, tvaroh, mandlové máslo, lněná semínka atd..


Den první 15.4.: 90g sacharidů
Rozhodla jsem se zkusit vlny až po snídani. Ráno jsem nevěděla, že se zrovna dnes začnu vlnit. Takže jsem v sobě už měla 50g mixu vloček od Mixitu. Hmm tak na 50g sacharidů začínat nebudu. Zkusím minimum co zvládnu na pohodu
Jillian Michaels - Killer Abs Level 3, + 2x Tabata (běh, trx)

Den druhý 16.4.: 90g sacharidů
Velikonoce se blíží, vajíčka natvrdo zahání mlsnou. I v tom žloutku není tolik sacharidů jak by jeden myslel. A mandle dokáží to, že jsem kaloricky na správném denním příjmu (to chci být, aby nedošlo k jojoefektu)
Bob Harper - Kettlebal 54´ - celý workout se 6kg kabelkou


Den třetí 17.4.: 160g sacharidů
To je vlastně takový můj normální den. Cítím se dobře, ale běh byl dnes divný, asi dochází tělu šťáva
8km, 1h 2´děs

Den čtvrtý 18.4.: 200g sacharidů
Nevím kde sebrat těch 200g sacharidů. Ještě, že mám Mixitové směsy a můžu si pochutnat na Mixitce a do smoothie si dám dokonce 20g medu

Den pátý 19.4. : 70g sacharidů
Navečer jedeme na véču na Blatnou, cestou v autě mám hypoglykémii, je mi blivno a motavo. Ale taky to nemusí být z nízkého příjmu sacharidů. Při běhu mne totiž bodla včela (ano opět) a jsem alergik. Za to můj triceps vypadal nabušeně. :) K večeři jsem si dala Kuře Boston (kuře plněné špenátem a kozím sýrem - mega ňamka), přílohu jsem dala drahé polovičce.
6,4 km

Den šestý 20.4.: 110g sacharidů
Celý den jsem strávila na školení pro focení aktů. V restauraci se vybírá hůř. Oběd Tomatová polévka a Ceasar, večeře Ceasar bez slaniny a bez krutonů, svačina s sebou kefír a mandle. Sacharidy naskákaly o něco víc než jsem chtěla

Den sedmý 21.4. : 160g sacharidů
Cítím, že na běhání mi tahle dávka sacharidů nestačí (Výmluva? :) ) , ale jinak jsem ok.
Jillian Michaes, Killer Abs 3, trx 30 břicho v planku


Den osmý 22.4. : 200g sacharidů
Mazanec k snídani, ovesná kaše ke svačině s malinama mandlovým máslem....atd. Samé ňamky a místo chemického ionťáku před během matcha tea se sirupem z agáve.
Cítím se dobře, dala jsem 10km ve svém nejrychlejším čase



.....dále střídám 70-90g sacharidů - 2dny
                          160g sacharidů - 1 den
                          200g - 1 den

Dnes (27.4.) a zítra dám ještě nižší dávky a pak se vrátím ke svému klasickému stravování v typickém rozložení poměrů 40% sacharidy, 30% bílkoviny a 30% tuky.

Výsledek 15.4.-27.4.:                   - 2kg, -3 cm v pase, -4 cm přes pupík

Ještě nekřičím hurá! Vím že jde teď o reakaci těla v dny následující. Uvidíme co zůstane a co se vrátí a jak se mi bude dařit pokračovat. Ovšem na motivaci je výsledek moc příjemný a rozhodně to nebylo stravování, které by mne nějak extrémně omezovalo nebo prudilo.

Proč nepokračuji? Protože jsem chtěla jen nakopnout metabolismus a pro pravidelné běhací tréninky to kolísání není. A následující měsíc je priorita jasná. (21 km )

 

sobota 19. dubna 2014

Moje proměna, ta zadní :D

Na zveřejnění fotky čelní se ještě necítím, ale tohle se mi zdá na pochlubení vhodné a mně to dnes udělalo velkou radost.

Podotýkám, že mezi 2. a 3. fotkou je úbytek pouze 1,5 kilogramu! Na té první mám o 7-8 kilogramů víc než na té poslední. Toliko k matematické úloze. :)
Od listopadu - 14cm v pase, - 10 cm přes zadek, - 6 cm přes stehno

Jupí! Už je vidět, že se neflákám :D

(A mám nové plavky z Otta :) )

pátek 18. dubna 2014

Jak to jde

Nějak nestíhám, ale kdo dneska stíhá, že? :)
Nestíhám zápisky na blog.
Obě děti se mi rozbily a psychika a drive do sportu dostaly tímto taky sodu. Ale vše se v lepší obrací. Menší zlatíčko se už nedusí a většímu se zacelil bubínek, jak dopadne se zubama budeme ještě pár měsíců čekat. Přepadl ho oslík. (Houpačka na péru)

Běhání je proti workoutům komplikovanější, musí se totiž sehnat hlídání a musí klapnout počasí. Neb lenora Petruše (to jako já) odmítá běhat v zimě a v dešti.  Tož tréninkový plán běhat 4x týdně se mi nedaří. Navíc zde figuruje faktor musu:  jakmile něco musím, nefunguje to.

Dávám běh 3x týdně (ok tenhle 2x), už jsem se konečně dostala na 13km, aniž bych druhý den umírala nebo se nemohla hýbat.



A jak je to s mými cíly, které jsem si stanovila v únoru?

Mé cíle na březen byly:
Cíl 1:
- shodit objemově i na kg (2-3kg) (zatím to klesá tak o 1-2kg za měsíc, jsem kilo pod předtěhu váhou, od září minus 10kg, ale pro běh bude každý kilo míň k dobru) Tohle se tedy nevyvedlo, váha mrcha už přes měsíc stojí. V březnu jsem dokonce 1,5kg nabrala a pak zas 2 shodila (hlavně cíleným relaxem) 
V podstatě nehubnu od té doby co běhám namísto workoutů s Jillianou. Prý vypadám hubenějc, ale co přátelé nepoví, aby Vás potěšili, že :D
Lýtka mi zhubly za měsíc o centimetr. Aspoň něco. Ostatní měření zítra ráno.

Cíl 2: - přestat kurňa s tím každodenním mlsáním Tak tohle už zvládám v pohodě. Musím se pochválit! Ovšem odolávat Mixitce Datle- Fíky je čin hodný velkého ocenění. Když jí krájím na kousky a sním jen do 20g nazývám to zdravá strava.

Cíl 3:- minimálně 1x týdně bez sladkostí  To zvládám.

Cíl 4:- - jít běhat alespoň 3x týdně, i kdyby s kočárem  Ok

Cíl 4: - cvičit minimálně 30min. 6x týdně (tohle dávám v pohodě)           Ale jo :)

Cíl 5 : - nebudu líná si uvařit oběd   Taky jo

Z pěti cílů 4 ok, 80% splněno,  tak na tu váhu už kašlu. Akorát mi to blokuje buňky v mozku...... Cha cha cha, takhle se to napíše, ale stejně to člověku nedá
.


Prostudovala jsem různé názory odborníků důvody proč to nejde a proč se někdy váha zasekne:

a, příjem energetický větší než výdej V tom jsem ok
b, nevyvážený poměr živin Dle chytrých webů ok, ale co když to má moje maličkost jinak?!???
c, málo pohybu Víc fakt nedám :) Ale mohla bych třeba během vaření zatínat zadek nebo dělat výpady
d, stres  Ten nemám pokud jsou karpiti zdraví (karpiti z anglického slangu "carpet rats", kobercové krysy) a počítač neumírá s nezálohovanejma fotkama pro klienty ateliéru.
e, nedostatek spánku Tak tohle teda nevím jak mám pořešit s tou naší 7 měsíční pařmenkou
f, moc to řeším, do února to šlo v pohodě

Budu ráda za jakékoliv Vaše názory a nápady.

Za mne E a F je správně, nicméně mi to nedalo a hlubokým samostudiem jsem vyzjistila, že na rozhýbání spícího metabolismu se doporučují tzv. Sacharidové vlny. Vlním tři dny, příště slibuji příspěvek o vlnění :)

Pokud se neutopím...


Pěkný den

Petra

 

čtvrtek 3. dubna 2014

Koláč podle Moni

Zahlédla jsem u Moni recept na koláč.

Nakonec to bylo trochu ala Babica: "Když nemáte smetanový jogurt, dejte tam tvaroh. Když nemáte protein, tak ho tam nedávejte. Když tam zapomenete dát maliny vymyslete si krémík..."

Zakoupila jsem novou formu na pečení v Lidlu. Přišlo mi fajn nejíst vše jen ve tvaru muffinů :D


 
Takže recept (původní zde):
 
100g celozrnné mouky
100g mletých ovesných vloček
400g tvarohu
3 vejce
100g cukru (dala jsem panelu)
40g holandského kakaa
přiměřeně skořice
1 lžička prášku do pečiva nebo jedlé sody
50g mandlí (jsem je pomlela, nasekané by byly lepší)
 
Krémík :
2x žervé nebo lučina
přiměřeně dle chuti mandlové máslo (nemáme-li mandlové máslo, navrhuji mleté mandle)
cca 2 lžičky namletých lněných semínek
 
180 stupňů-30 minut
 
 
 


Koláč se povedl, byl hodně sytý, samostatná dostatečná sváča. Další den jsme si po obědě ke kafi nakrájeli jen jeden kousek na plátky. Než jsem  je stihla vyfotit, tak jsme je slupli :)

Příště zkusím s malinami.

PS: Mandlové máslo se dá objednat u Zajíců v krabici (90,- Kč za přesnídávkovou skleničku), písněte jim mejl.